GB/T 10781.1-2021濃香型白酒規定了濃香型白酒的質(zhì)量要求,包括術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、要求、分析方法﹑檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。
本部分適用于濃香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷(xiāo)售。
白酒中己酸含量的測定方法
B.1氣相色譜法
原理
樣品氣化后隨同載氣進(jìn)入色譜柱,被測組分在兩相中分配系數的不同而得到分離,分離后進(jìn)入氫火焰離子化檢測器產(chǎn)生響應值,以保留時(shí)間定性,內標法定量。
儀器和設備
白酒氣相色譜儀:配有氫火焰離子化檢測器。
分析天平:感量0.1 mg。
聚乙二醇毛細管柱(50 m×0.25 mm×0.20 um)或等效色譜柱。
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